Резцы бобров могут помочь в борьбе с кариесом

У бобров зубы очень крепкие и хорошо выносят воздействие кислот и других пагубных явлений. Всё это происходит благодаря содержанию в покрывающей эмали химических соединений на основе железа. Они образуют внутри покрытия каркас из биоминеральных нитей, способствующий скреплению. Об этом рассказывается в новой статье, которая напечатана в журнале Science. Магния, легко вымываемого в процессе эксплуатации, которого много в человеческих зубах, у них почти нет.

Бобры очень известные и хорошие строители. В качестве рабочего инструмента животные используют собственные зубы. Как же они выдерживают такие нагрузки и борются с кариесом?

По своему строению зубы являются многослойным органом. Сверху они покрыты самым твёрдым слоем, под ним прячутся более мягкие. Во время работы зуб стачивается равномерно, причём угол заточки остаётся постоянным. Такой принцип инженеры уже давно применяют для изготовления самозатачивающихся инструментов.

Однако, основное отличие от наших зубов всё-таки не в строении, а в химическом составе. Дерк Джостер из Северо-Западного университета, что находится в Эванстоне объяснил, что с помощью методов биологии можно значительно продлить жизнь человеческим зубам, создав защиту на новых принципах.

Исследователи полагают, что их открытие роли ионов железа в борьбе зубной эмали бобров с кариесом поможет в разработке новых эффективных способов защиты. Кроме того, включения железа положительно влияют на увеличение механической прочности поверхности к истиранию. «Магниевые» зубы не могут выносить без разрушения такую высокую нагрузку, как «железные».

Сегодня основной вопрос заключается в перенесении положительного опыта на человеческую эмаль. Учёные полагают, что можно осуществить замену содержащихся в наших зубах соединений магния на железо. Самым простым вариантом является внедрение технологий, похожих на фторирование воды. Этот метод давно применяется в народном хозяйстве и помогает насытить эмаль фтором, а также кальцием и фосфором.